A Vila Galé marcou presença na ‘Essência Gourmet’, uma iniciativa gastronómica que decorreu no Porto no passado fim-de-semana, através do chef executivo do grupo, Francisco Ferreira, que levou até à Invicta alguns dos mais representativos pratos da Vila Galé. Todos os pratos apresentados por Francisco Ferreira foram confeccionados com azeites e vinhos da Casa de Santa Victória, empresa do Grupo Vila Galé focada na produção e comercialização de vinhos e azeites Alentejanos de qualidade, fez saber o grupo em nota enviada à comunicação social. Os workshops em que foram apresentados os pratos Vila Galé contaram com a participação de mais de 150 visitantes, que além de aprenderem a confeccionar as iguarias, puderam também saboreá-las, tendo ainda participado numa prova de vinhos. I.M.
